Nach ihrem Tourismusstudium ist Manuela Klawatsch seit 18 Jahren in der Sonnentherme Lutzmannsburg und dem dazugehörigen Hotel Sonnenpark tätig. Ihre berufliche Laufbahn begann mit einem Trainee-Programm, in dessen Rahmen sie sämtliche Abteilungen beider Häuser durchlief. Heute steht sie an der Spitze der Sonnentherme Lutzmannsburg und prägt deren strategische wie operative Weiterentwicklung. Darüber hinaus verantwortet sie die Agenden der touristischen Leitbetriebe im Eigentum der Landesholding Burgenland.